Ponekad samo voda nije dovoljna za potpuno uklanjanje prljavštine ili naslaga s površine voća i povrća. U takvim slučajevima korisno je upotrijebiti prirodna sredstva poput octa ili sode bikarbone. Dodavanje male količine u posudu s vodom i kratko namakanje namirnica može pomoći u boljem čišćenju. Ova metoda sigurna je i ne mijenja prirodni okus hrane.
Ocat se često koristi zbog svojih prirodnih svojstava i jednostavne dostupnosti. Namakanje plodova u vodi s malo octa nekoliko minuta pomaže ukloniti dodatne naslage. Nakon toga, uvijek je važno temeljito isprati voće ili povrće pod mlazom čiste vode kako bi se uklonio okus octa. Na taj način plodovi ostaju svježi i ugodni za konzumaciju.
Soda bikarbona također je popularan izbor za čišćenje. Dodavanje male količine u vodu i lagano trljanje površine voća i povrća učinkovito uklanja nečistoće. Osim što je sigurna, soda ne oštećuje strukturu hrane i lako se ispire. Korištenje ovih prirodnih sredstava jednostavan je dodatak osnovnim metodama pranja.